Varandinha estreia sua famosa feijoada aos sábados

Varandinha estreia sua famosa feijoada aos sábados
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Buffet de Feijoada / Divulgação

Prestes a completar 18 anos, o Varandinha, restaurante conhecido na região do Brooklin pelo happy hour, suas mesas são disputadas em um ambiente aconchegante e informal, principalmente às quartas-feiras, dia da pedida mais paulistana, a Feijoada.

Fazendo parte da comemoração de tantos anos de sucesso, o restaurante estreiou no último 6 de maio, seu Bufê de Feijoada, ao som (mecânico) de bossa nova, samba de raiz e chorinho.

Para abrir o apetite, a casa oferece 02 cachaças especiais desenvolvidas pela ESALQ, (Universidade da USP em Piracicaba, uma das mais importantes das Américas e grande colaboradora do agronegócio brasileiro) que conta com estudantes, doutores e pesquisadores para desenvolvimento de cachaças artesanais exclusivas, de altíssima qualidade e que raramente são encontradas nos estabelecimentos.  

Seguindo o conceito de oferecer o melhor da baixa gastronomia, a casa oferece a feijoada completa com: linguiça portuguesa, paio, costelinha suína, carne seca, lombo, além de pé e rabo. Tudo combinado a acompanhamentos muito bem preparados pela experiente equipe: arroz, feijão, farofa, couve, bacon, bistequinha de porco, torresminho crocante, banana à milanesa, mandioca frita, laranja, pasteizinhos de carne e seu tradicional e saboroso caldinho de feijão.

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Caipirinhas Bem Brasil –Maria Biquinho – Tropicaliente – Trililili / Divulgação

A estreia da Feijoada aos Sábados vem acompanhada de novidades nas caipirinhas da casa para a temporada especial outono/inverno. Esquentando o clima, um quarteto de sabores que levam pimentas de diferentes estilos levam os nomes: “Bem Brasil” para a caipirinha com Jabuticaba, Acerola, Cajá e Pimenta de Cheiro; “Tropicaliente” com Carambola, Kiwi e Limão Taiti com Pimenta Dedo de Moça; “Maria Biquinho” com Maracujá, Kiwi, Morango e Pimenta Biquinho e “Trililili” que tem a seleção de um trio de cítricos, o Limão Taiti, Limão Cravo, Lima da Pérsia com Pimenta Rosa.

O bufê à vontade aos sábados custa R$55 por pessoa, crianças até 5 anos não pagam e R$ 35 para crianças de 6 até 10 anos.

SERVIÇO
Varandinha
Endereço:
Praça Oswaldo Maurício Varella, 04
Brooklin – São Paulo, SP
Telefone: (11) 5505-7780
Site: http://www.varandinha.com.br/

May 10, 2017/ by / in , ,

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